Nőnapi borvacsora
Nőnap alkalmából a Mátrai Borvidék 6 női karaktere ül egy asztalhoz és fogyasztja el veletek a borokhoz párosított vacsorát az Öntödében. Beszélgetünk az ételekről, italokról, személyes kedvencekről, a hivatásukhoz vezető útról és annak örömeiről.
Menüsor:
- Hideg előétel: Citrusos tavaszi saláta termelői kecskesajt
- Meleg előétel: Sous-vide kacsamell medvehagymás házi tagliatelle
- Főétel: Wellington bélszin zöldborsókrém, burgonyapüré
- Desszert: Házi sajttorta birsalma lekvár, pisztácia
Főszerepben:
- Bárdos Elvira – Bárdos Pincészet
- Bodor Nóra – Nyilas Birtok
- Dér Beáta – Kővàgó Pince
- Dudás Ildikó – 5Dudás Borászat
- Kisné Porupsánszki Andrea – Porupsánszki Szőlőbirtok
- Tímár Tünde – Must for you
Glutén és laktózmentes vegán menü:
- Hideg előétel: Citrusos tavaszi saláta, sült tofu
- Meleg előétel: Medvehagymás spenótos risotto, pirított magvak
- Főétel: Tavaszi tekercs idény zöldségekkel és gombával, zöldborsókrém
- Desszert: Sütőtökös csokoládés brownie birsalma lekvár, pisztácia
Asztalfoglalás szükséges!
Ára: 14800Ft/fő amely tartalmazza a feltüntetett ételeket, a borokat és az ásványvizet.
Időpont: 2023. Március 11. Szombat 18:30.
Helyszín: Gyöngyös, 3200,Vasöntő út 2/2
Megközelítése:
- Gépjárművel a parkolás ingyenes a helyszínen
- Tömegközlekedéssel Budapest, Hatvan, Gödöllő, Vámösgyörk vonalon sebesvonat járat közlekedik. Gyöngyösi vasútállomás az Öntödétől 2 perc sétára.